Serdecznie zapraszamy na Dworzyskowy Konkurs Kuchni Myśliwskiej, który odbędzie się 1 czerwca 2019 roku w Dworzysku w Szczawnie – Zdroju. Będzie to z pewnością jedno z najważniejszych wydarzeń kulinarnych Dolnego Śląska. Wystąpią ekipy z całego kraju, w jury zasiądą prawdziwe autorytety kulinarne, odbędą się ciekawe pokazy, wystawy i prezentacje a to wszystko pod przewodnictwem szefa kuchni restauracji Babinicz Wojciecha Harapkiewicza przy merytorycznym wsparciu Polskiej Inicjatywy Kulinarnej.
Celem głównym konkursu jest kultywowanie i utrwalanie dawnych, polskich tradycji kulinarnych oraz szeroko pojęta edukacja dotycząca początków Kuchni polskiej wywodzącej się z kuchni myśliwskiej.